We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Aften af synke af titanic, den 14. april 1912, en dessert lavet af Chartreuse stod på menuen til 1. klasse. Det var det tiende kursus, "fersken i gelé af Chartreuse" ... Utrolig skæbne for denne likør!
En mystisk oprindelse
Det var i 1605, at munkene i Chartreuse de Vauvert ville have modtaget fra Duc d'Estrées, en marskalk af Henri IV, et mystisk manuskript med formlen på en eliksir med lang levetid, der indeholder næsten alle lægeplanter. af tiden, og som ingen kender oprindelsen til. For kompleks synes opskriften kun at have været delvist brugt i flere årtier i Paris. I 1735 meddelte munkene sin formel til deres moderhus, Grande-Chartreuse, der ligger i Isère. Det er broder Jérôme Maubec, apoteker fra klosteret, der formår at omsætte den dydige spiritus, kendt som "sundhed", med 130 planter, der er forblevet hemmelige, og som trækker ved 71 ° C.
En succes nægtet aldrig
Siden da har munkene altid destilleret i den største hemmeligholdelse og markedsført denne legendariske likør under navnet Elixir plante de la Grande-Chartreuse. Opskriften har ikke ændret sig siden 1605, bortset fra to eller tre ingredienser udskiftet af lovgivningsmæssige årsager. Intet patent beskytter formlen for ikke at afsløre dens sammensætning, og der findes kun en kopi af grimoire givet af hertugen af Estrées.
Produktet er en kæmpe succes, en million flasker kommer ud af destilleriet hvert år. Nye kombinationer har født sødere likører, såsom Green Chartreuse eller Yellow Chartreuse. Munkene sælger også valnøddevand, génépi og frugtlikører. Halvdelen af salget foregår i Frankrig, den anden halvdel internationalt. en spiritus, der især værdsættes af amerikanere, der elsker det.
I det er noget. Tidligere tænkte jeg anderledes, tak for hjælpen i dette spørgsmål.
Bemærkelsesværdigt er det værdifuld information
Du har ramt plet. I det noget er også for mig, det synes det er en god idé. Jeg er enig med dig.
meget endda intet. ... ... ...
Som ekspert kan jeg hjælpe.
Strange how
Jeg beklager, men denne variant nærmer mig ikke. Hvem ellers, hvad kan tilskynde?